Kaisen Chubo

Japanese food and Chinese food restaurant

海鮮厨房

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 期間限定 9月~10月のお料理「秋の味覚」

表示お料理価格はすべて税別価格です

宴会コースの ご予約は 前日までにお願い致します

旬の味覚 (しゅんのみかく) お一人様 5,000円 2名様より コース 
秋の前菜4種( 鮭のスモークソース、焼き茄子、野菜のゼリー寄せ 他)
特選お刺身5種盛り(トロサーモン、カンパチ、マグロ、イカ、甘えび) 栗とフカヒレのスープ、蟹と湯葉の酢の物、松茸入り天ぷら、特選牛のスモーク炒め
秋鮭のマッシュルームソース、特選寿司3貫、洋梨の杏仁豆腐
11月~2月までの会席お料理(忘新年会)はこちら
雅 (みやび)コース お一人様 4,000円 2名様より
秋の前菜3種( 鮭のスモークソース、焼き茄子、野菜のゼリー寄せ) 特選お刺身4種盛り(トロサーモン、キハダ鮪タタキ、カンパチ、 甘エビ) 栗入りとろとろスープ、 蟹と茗荷の酢の物、イカと山芋の炒め、海老とゲンゲの天ぷら 豚ヒレとフルーツの酢豚、松茸入り釜飯、洋梨の杏仁豆腐
賑 (にぎわい)コース お一人様 3,000円 2名様より
秋の前菜3種( 鮭のスモークソース、焼き茄子、野菜のゼリー寄せ) お刺身4種盛り(トロサーモン、キハダ鮪タタキ、カンパチ、 イカ) なめ茸卵白スープ、帆立と茗荷の辛子味噌、鶏ササミと季節野菜のさっぱり炒め、 秋鮭の 豆豉ソース、信州きのこの釜飯、洋梨の杏仁豆腐

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